本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-7 06:55 PM 編輯 ( s i% W- v& g. D. j/ h3 O X, }
5.39.217.762 J& x& p8 s6 [( i% ?# U
二十四節氣來到大雪，天氣真的變冷，不想穿羽絨變成一隻糭，不妨煲一些可以調理身體的養生湯水。型仔中醫師徐澤昌的媽媽周寶珍（徐太）提議怕冷的朋友，可以試試煲這個巴戟羊肉湯，這個湯有壯陽作用，飲完可以成身暖，而且味道非常濃郁又甜，是一個很美味有益的湯水。不過如果容易喉嚨痛，口乾或燥熱的人就不太適合飲了。這個湯水用新鮮淮山煲，選的時候要全條平均，毛較多，柔軟較佳，如果想靚些，可以買鐵棍淮山，煲好後較粉身。巴戟現時市面有一種已去芯的和沒去芯的，如果買到沒去芯那種，便要把肉撕下來才煲便好。
* P8 }9 ^( z6 ^( v3 }公仔箱論壇
. w, j* a9 M& F1 x5 H b f8 X* W @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r* o# c1 a4 g5 S% J1 k5 I
巴戟羊肉湯
' O" n# z( Z( Q( I" b, F5.39.217.76材料：
; d6 P5 X3 i* a% k2 A羊肉半斤（連皮）
4 {6 g7 X% K: e( }巴戟5錢（買定）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U1 ~7 c1 ^' l$ { Z) g* P4 A0 d4 t
新鮮淮山1條
& K6 w+ k3 a* V, D) }( l杞子5錢
: }: Q. @; T6 W% m0 |, Q, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜棗3粒tvb now,tvbnow,bttvb6 m1 ]3 P! a) c/ e! @
生薑3片
( b! _. x5 Z( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量：2至3人
) n" \: k) v. N# v時間：2小時30分鐘公仔箱論壇5 E/ H' O" i( q3 _" @" L" d
快手指數：3
- R: V9 w! ~: A2 P. P" [! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。工具：小煲、湯煲、膠手套 tvb now,tvbnow,bttvb- N) t' A& L) ?: Q* r" m/ W
5.39.217.766 _/ Q/ k* c# {, N5 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y1 D2 u3 C5 S. p' t' }
/ s! r7 H" k: Q/ [7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
v G; Z- C0 K. i. n; ^/ b4 P- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：- @3 P" f% H! P( k
1.帶手套削新鮮淮山皮，切片。浸水備用。
+ }! s* y, U/ r9 a: \# l2.巴戟浸水，軟身切細。杞子、蜜棗浸水。" t- @* g R7 W R# _* J+ U6 q0 r
3.羊肉水。煲滾水，加入全部材料，先中大火煲15分鐘，轉小火煲2小時便夠，調味。 5.39.217.76" m; u* r; M* Y( K9 U0 e7 u
公仔箱論壇2 X2 O$ T) ~% P% |6 b: V6 A1 n) Q$ Z
& n6 q! W1 o; e1 s, T2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 & {8 i( S& R _0 K5 m% @
5.39.217.765 |8 K# m2 |) `; b5 t) J& v) P
採訪：謝翠玲
5 |6 G, u( t. ?5 \4 z7 s$ P! mtvb now,tvbnow,bttvb攝影：劉永發、梁志永tvb now,tvbnow,bttvb/ k5 f: i- n) M) _( R
tvb now,tvbnow,bttvb* p; e4 H$ a1 S1 |( V: O, p
: A! i) p- H: \9 V5 H5.39.217.76
2 ?9 o! \. x2 g, {- _* ?: `' a/ H
2 D: V- b0 Q2 I% A9 ?鮮淮山的黏液易引起痕癢，削皮時要戴上膠手套保護。
0 x" p; i, m4 y5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W# R5 Q) N# T( G* s
) ~( B0 `; d" b; R" C+ Z巴戟浸軟才切細來煲會較易出味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p9 v$ t$ ^/ E* c! k
, P f5 u, Q3 A# h( S5.39.217.76
# E& l* Q0 ~) c* V- R: `tvb now,tvbnow,bttvb羊肉用連皮的來煲也可，只要汆水和飲前去掉多餘油份便可。7 D' d& m9 e8 ^
1 K7 ^/ v% P2 Z; ^- V( u
 7 r/ ]- r1 G1 A+ M9 J9 Z0 x
這款湯水羊肉和淮山煲好後也可食用，是很豐富的一個湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }. Q/ Q" I# ?) B. S
2 T7 A8 o6 \7 d0 ]% T9 V6 {公仔箱論壇
8 Z( b( l6 k; \. b周寶珍（徐太），仁昌堂配藥員。
+ N9 j& t4 @6 m+ q, o0 H8 R2 M9 E6 \tvb now,tvbnow,bttvb
: Z: V5 ]$ K# d7 |+ `2 G/ g公仔箱論壇 |
發表於 2018-12-7 06:53 PM
| 