基絲汀@簡易食譜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s, P! c; k+ `7 B& v8 \# F
預備時間: 5 分鐘tvb now,tvbnow,bttvb$ V* e7 q9 \. h$ m8 f
烹調時間: 10 分鐘
1 P0 R+ w0 W4 N5 U$ W分量: 2 人5.39.217.766 X/ F* _' Y1 Q% W- K
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* i1 K& A/ B1 a) f9 m& Z材料:tvb now,tvbnow,bttvb) d) C" g1 q, C
- 薄豬肉片 150克
- 洋蔥（切粗絲） ½ 個
- 蒜蓉 1茶匙
- 青椒（切粗條） ½ 個
- 雞蛋 2隻
- 海藻 酌量
- 白飯 2碗
調味料：公仔箱論壇 O% R. G: E9 j5 f1 w8 s% P
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- 日本醬油1湯匙
- 味醂 1湯匙
- 日本米酒 2湯匙
- 日本醋 1茶匙
- 薑蓉 1茶匙
- 糖 2茶匙
- 水 2湯匙
0 J& h9 Z7 P% ^' Y- R& T9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- H* ]' P/ h7 Q6 k0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M3 q6 i- y! o( j. W( `& k* b
左上：日本米酒；中間：味醂及日本醋；右上：薄豬肉片。
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, V6 y/ }& x k }5 a9 q. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:tvb now,tvbnow,bttvb3 @* z, D$ A# V# e, Z1 }5 }
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- 燒熱油鑊。爆香洋蔥，下蒜蓉炒勻。加青椒。跟著下豬肉片，炒至轉色。倒進調味料，煮至汁收濃些，備用。
- 因此同時，用另一隻小鑊，煎兩隻雞蛋。
- 用兩個碗盛白飯。豬肉片連汁料，平均置白飯表面。各加一隻煎蛋，灑少許海藻。趁熱享用。
溫馨提示：公仔箱論壇/ X( c |6 f: G) V- }6 U) M$ B
) Q2 {- u, [( t$ a4 f$ |& L" P; c公仔箱論壇- 我到韓國肉店，買那用來打邊爐的薄肉片，非常方便呢。
- 或可參考日式薑汁豬肉食譜中做法3，自製薄豬肉片。
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發表於 2018-7-2 07:37 PM
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發表於 2018-7-8 07:46 PM
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