[美食介紹] 马来西亚特色美食

，描述：马来西亚特色美食

马来西亚特色美食
公仔箱論壇' H% d) d' I( d- W

素食)d0?-vFc
[tvb now,tvbnow,bttvb3 I3 @4 _: P& p; g' S* g  R3 g: p$ [, V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A" m& V+ Y7 `3 f) u7 V0 K
tvb now,tvbnow,bttvb4 N' u% J7 ^+ H+ ^; t# U
{fE"P
F1q
在马来西亚全国各地您都可以找到中式的素食餐厅，或是在南部印度香蕉叶（Banana Leaf）餐厅发现芳香的素食佳肴，您将会体验到独特的用餐经验。用手抓取食物放在香蕉叶上进食的方式，对外国游客颇具吸引力。:t]5G8\1S%xg
% @7 H! H  i( Z; \  i$ B3 _
;E&BU1\FF5o9X/f
速食
) o6 e1 }3 b7 C6 [
  G; Y, p, c! s
速食也就是快餐。在本世纪兴起的这种美式快餐，您可以在每个城市里发现它们，包括肯德基炸鸡、麦当劳、A&W以及"必胜客"等等。
公仔箱論壇5 U; n  v6 M6 Y- e
tvb now,tvbnow,bttvb# j2 M4 C& R6 \$ C' S* Y0 O
wX3Vf/T       Sh$UnTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w, \# m5 M; d  S3 W
国际美食a{T!b3|公仔箱論壇; h. g. b: Y% R* l4 t) X: a
m8uu?"C公仔箱論壇1 ^9 Y" Q- E4 I( v

www.hdzone.org6Y*g5]3w7K
在马来西亚，您也可以享用世界各地不同风味的美食，特别是在大城市和闹市区的国际大饭店内，均可享用到西式、日式、韩式、泰式以及法国、意大利、黎巴嫩、肴腊甚至西班牙口味的美食。
公仔箱論壇$ \5 f7 ~. I5 r2 T$ Z5 p
www.hdzone.org7q$Se hW1S5N  U& K8 s1 y, a5 U& I
Q" N/ J9 T$ Z# E' l
m
甜点www.hdzone.org)l+t3`x,A:Nd6j/K&eK

Kuih Lapis公仔箱論壇' M! m+ s* m$ a; o2 y" r% O
tvb now,tvbnow,bttvb8 d, N) i& O) F! M& Q* v

; @1 R9 d9 l* w' o

Ais kacang
公仔箱論壇& b+ g, @/ K9 h6 W+ y5 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z1 h2 s$ N; m: L% d' M; D

Cendol

5.39.217.76' e  {% V# M! @) c! J$ r
小吃HDzone1S1Wh{9i
q'Q5.39.217.76' c5 h- y* }3 B

.vK|5Bi7d3 J/ _+ J& T  `  v. A/ {
有些游客可能受了在国内生活的影响，对于在路边摊点用餐不太放心。但如果摊点卫生、干净，您在路边进食是很安全的。小吃都是现点现做的，所以保证新鲜。小吃摊提供多种选择，像干面、汤、炒饭，及各种不同的海产品。, U7 t2 @% y+ d) t6 g

'd"@!LXh
v
  现在向大家推荐在吉隆坡吃小吃的绝佳去处：一是在市中心的巴生河畔，有一个很有特色的中央市场。它是一座典型的马来民族格调的旧式建筑物。市场的二楼主要以饮食店为主，有马来小吃、印度饭馆、泰国小吃、西餐厅等，还有经营美名远扬的中国菜的酒楼。二是在吉隆坡夜市，一到傍晚，无论是在广场还是在内街和人行道上，都摆开了一张张方桌，有叫卖马来"沙爹"、煎薄馅饼、油炸薯片的，有兜售印度咖喱饭、新加坡炒饭的，有推销美国肯德基炸鸡、德国汉堡包的，还有叫卖中国潮州早条、海南鸡饭、广场脱粉、福建炒面、上海春卷、台湾油条豆浆的……叫卖之声一阵接一阵。这些食品有两个特点：一是辣，不管是吃的还是喝的，都给您放上鲜辣椒或干辣椒、辣椒粉、辣椒油、辣椒汁作佐料；二是各摊档绝无互相争客现象，顾客可随意挑选食品，只要您吩咐一声，各处食品便送到您面前，结帐时各店主分别收款。

肉骨茶
tvb now,tvbnow,bttvb/ Z2 p6 I; D/ z7 Z6 A
/ P0 q+ r# e' V* G. a

沙爹tvb now,tvbnow,bttvb0 A+ p- D- e' Q

海鲜+ O$ u: M) }  f3 k4 g, t3 U
yA,^G'uc/mB

%\:p;oHy公仔箱論壇5 ~- z: N3 \- w
因为马来西亚环海，所以那里有丰富的海产品，比如鱼、明是、花枝、龙虾、蟹等。在马来西亚吃海鲜是很好的享受，因为所有的海鲜都是新鲜而且精致美味的。5.39.217.767 z  d7 u& Z# G3 ~% o# w  p: J" b8 c
( u) q4 i) Z4 ]( H
燕窝
5.39.217.767 U+ L  _) @$ X$ O7 B: l

RrVV2qx f5R+nT3@3pu公仔箱論壇6 v, k8 J1 s: i3 D1 V7 |8 s7 P
  在马来西亚，燕窝主要产在东马沙捞越的尼亚洞穴国家公园。提到燕窝，人们都知道它是美食补品。《本草纲目拾遗》说，燕窝"味甘淡平，大养肺阴，化痰化嗽，补穴解清，为调理虚损劳瘵之圣药"。传说三保太监郑和便携带了一些燕窝献给皇上。据介绍，采撷燕窝有一定的季节性。每年9月至次年4月是燕子的繁殖期，禁止采撷。只在燕子产卵前和雏燕长大后才能采捐撷。规定每年只准采两次。采撷燕窝是艰辛而又冒险的工作。峭壁陡崖高达百米，采撷者在毛竹小梯上颤悠悠地进行高空作业，一不留神就会粉身碎骨。采回来的燕窝必须加工后才能成为成品出售。燕窝分三大类：红色的"血燕"，白色"官司"和黑色的"毛燕"。血燕是洞燕的血染成的，因此特别滋补。官司燕是洞燕每年第一次做的窝。品质最次的是毛燕，含有许多杂质。上等的燕窝要卖到每公斤200美元，最劣的也要20美元一公斤。如果您能亲眼目睹采撷燕窝的情景，并能尝到这里产的珍品燕窝，那将会留下美好的回忆。
公仔箱論壇" |$ c8 ^+ ]! ~  k: u7 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x2 b2 v: h4 I: c3 P! J
  别具风味的热带水果+ a1 l- H  d9 T4 r4 I1 P4 L( P; e
! ]( c' Y1 e8 i5 ~# G

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [4 l' B% j% Z3 f+ Z
$u3[UG;vt 由于马来西亚地处热带，水热条件非常好，所以盛产水果。在马来西亚，一年四季都可以吃到各式各样的热带水果。要是您在马来西亚想购买新鲜水果，就去农贸市场和夜市吧，那儿是购买的最佳地点。下面就介绍几种别具风味的热带水果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g* N9 R& X3 ]* @7 I# L

5.39.217.76! S, ]! z! Z( i2 z" b
%AHS9~fEx(u5@3S`
      榴莲（Durian）：当地人称榴莲为"万果之王"。榴莲味道浓厚，多壳多刺，果肉厚实，价格昂贵，但它的美味令人无法抗拒，您一定得尝尝。
tvb now,tvbnow,bttvb4 K( \. U* w* p0 _# t0 N7 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~4 u* l+ F- O6 L1 Z

5.39.217.766 Q! i' [4 X& {- O0 L$ h
榴莲原产于马来西亚，其中以产于槟榔屿的为最佳。这种水果像中国的臭豆腐一样，闻起来臭烘烘的，吃起来却香美无比。马来人都爱吃榴莲。榴莲很贵，又非吃不可，于是就有"脱了纱笼换榴莲"的说法，决心可谓大矣。据说有吃上瘾的，简直以榴莲为主食，乃至倾家荡产。每到榴莲飘香的季节，人们扶老携幼，全家出动，上街购买榴莲。榴莲的品种有好几百种，名种有"震雳皇"、"葫芦"、"坤宝"等。& Y5 x, \1 T4 Z+ q" ?: m* j" @

HDzone,b0X]!x6Y4fid       d
      芒果（Mangoes）：在马来西亚可以发现品种繁多的芒果，其中最著名的是香蕉屿的芒果，驰名东南亚。果肉不生虫，是其特色。果肉甜中带酸，味道芳香，与众不同。芒果的颜色呈金黄色。在芒果的收获季节到来时，游客们就蜂拥而至。您不想来尝试一番？www.hdzone.orgJ9I.U"^zUD7bbY7 [0 {/ B4 T- q% n4 z

HDzone8bE$QS8l       ?oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a9 F& N7 H& g# [& u  O+ l1 e
木瓜（Papaya）：木瓜是味道很不错的水果。吃时对半切开，再配以些许柠檬汁来当早餐，味道非常好。0`)];g/dh0S

柚子（Pomelo）：柚子像哈密瓜大小，是柑橘类水果中最大的。据说怡保生产的柚子品质最佳。柚子的盛产期是在每年的2月，也刚好是农历新年的时候，因而柚子常被用来当作礼品赠送。
5.39.217.766 M- @- k# r- @; q2 ?9 e

公仔箱論壇) A3 M% k4 L! \' L$ C
: Y+ u7 ^. z+ O  K% m9 D
凤梨（Pineapple）：如果您到了柔佛州，您可千万别忘了尝尝凤梨。柔佛州被称为"凤梨州"，盛产品种优良的凤梨。
公仔箱論壇2 `$ {' `+ P! ^4 V8 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]3 C4 S2 e: W. U! K! [5 J) ~; c1 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `1 t: m' T: L/ O# y4 `, v) W
+ w" x* f5 c# Y0 l
OYDMz:gL    杨桃（Star fruit）：一种香甜且多汁的水果。种类繁多，盛产在霹雳州。其基本形状是横切如星星状，人们称之为"星星果"--挺诱人的名称。据现代医学研究，杨桃有降低血压、防心血管疾病的功效。

   公仔箱論壇( E; ]- @8 S+ T' {) m1 z; y

5.39.217.76/ K8 H- f( w) T# I: S4 _
红毛丹（Rambutan）：果实外皮布满了红色和黄色的短毛，如同奇异果般大小，味道尝起来像荔枝。
uN`*r(B7oP

j4@C&]zm公仔箱論壇# j1 X/ u1 b& R# ^9 P" q
X:ES
   西瓜（Waternelon）：西瓜是气候炎热时最佳解渴水果，中国几乎到处都有，不用多介绍。5.39.217.76* V: |8 r/ q" Q1 ?0 x3 d

公仔箱論壇7 j& X- P" k! w7 v. S: M) t# m1 J$ o9 \
芭乐（Guava）：如果您在霹雳州，一定要尝尝在Bidor最有名的芭乐。它富含维生素C，果肉香脆耐嚼，是当地最受欢迎的水果之一。撒上酸甜的调味料，味道更佳。

tvb now,tvbnow,bttvb! W: A  {2 {/ g. y
www.hdzone.org!o}1M{MP3s" K: [9 {# j& m) V, V3 G+ \2 l
   杜古（Duku）：有金棕色的厚皮，高尔夫球大小，是季节性水果，可以在8月到9月间吃到，但种子味道苦。n(LH
d1cj"@p
山竹（Mangosteen）：果形有如橘子般大小，有厚的紫色外皮，果肉纯白，也是季节性的水果，产季为10月到3月。' n9 z" m6 ^" X' p- d  o. N

椰子（Coconut）：比较常见的热带水果。特点是有果冻状果肉和清醇香甜的椰子汁。]6IT7@!pi+MIntvb now,tvbnow,bttvb/ y" O8 U9 `0 D& o7 R

www.hdzone.orgl&J7s3wn6f#V-f
   香蕉（Banana）：比较常见的水果。但在马来西亚是继凤梨和榴莲之后第三种重要的的水果。其品种很多，主要有Pisang mas，Pisang tanduk，Pisang rastali和Pisang raja等。  ]/ p% u1 \- g( f6 }, A' r) E
1 J- C" ^. q9 Y* A. @& i" r) ]8 Y
[ 本帖最後由 cehui5603 於 2008-2-21 09:10 PM 編輯 ]

1 評分次數