[藥膳] 椰菜花炒蛋

nt1972

材料：
+ Q6 u# o+ l4 D& N* Z  u椰菜花200克，雞蛋150克，蔥段20克，橄欖油適量。/ X( X% L/ {9 j, {6 ~  {- Y

5 [1 {& o6 t  g+ S3 h* @) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- S  c+ ]! M3 R5.39.217.76調味料：
2 z! I2 O% U' }+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒1大匙，鹽1/3小匙，紅蔥酥1/4小匙。
9 o3 P4 l$ |* t8 Vtvb now,tvbnow,bttvb
1 u3 z$ ]4 ?& X% ~5.39.217.76公仔箱論壇# g$ y6 _2 S& ?
作法：
' J4 q( Q+ |1 h2 F8 _$ U( @5.39.217.761.椰菜花洗淨，切小塊；雞蛋打散，加酒、鹽拌勻備用。公仔箱論壇1 x% n. [# p  B6 L1 a# ^, c

$ w8 q! b9 a8 y, R- C; x: M5.39.217.762.爆香蔥段，加入蛋液略炒，續入花椰菜炒熟，最後加紅蔥酥炒勻即可。
' S& o) k+ B1 b公仔箱論壇5.39.217.768 n2 N* ~; ?, y0 _1 U; \2 b
tvb now,tvbnow,bttvb7 [& [1 a2 e9 q5 O
降血糖功效：
+ D: r: ~3 P* ]6 ]$ u十字花科的椰菜花是低升糖指數的食物，並有極強的抗氧化力，除能幫助高血糖患者延緩血糖上升外，還可加強身體抗病能力。