英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。
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: h4 I8 v- [# R( a3 h/ V$ X kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) The Fat Duck 英 國 布 雷
. T7 i: Q3 C& d( j: Q* J' }. K) v名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元
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2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾
5 g4 J6 v" Z* m公仔箱論壇名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元
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3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾
& s7 z3 y8 v0 y% Q' u# i名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上 公仔箱論壇: W Q& A$ f( O( r: T, o
5 R% b# H W" w8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼
1 l/ N& S9 L9 s/ ~4 H+ G2 W名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元 # a8 b" A! W/ L+ d! C! \, R
7 E4 W+ J% ]( P5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦 公仔箱論壇; m, p0 c; ~7 ^$ o8 L" }# ?4 J
名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元 5.39.217.76$ S. y" q" r! o3 a: E/ N% F9 w( A
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6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎 公仔箱論壇1 z9 i8 I# Q( S/ Q9 R/ j9 k
名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元
[4 D! q1 v3 G# u8 r! K# y9 x0 M1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 I0 _$ k( ], z$ t( i- I9 ]tvb now,tvbnow,bttvb7) Per Se 美 國 紐 約 5.39.217.76 p; y1 F" f5 \+ ]% f6 Y5 I
名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元 " `7 t1 G: V3 z/ I
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8) Tom Aikens 英 國 倫 敦 5.39.217.760 F* e7 K' n- I4 j2 d
名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元 tvb now,tvbnow,bttvb% o5 ]5 O' A Q! \
7 V4 `( E0 T) Q' K- @: j9) Jean Georges 美 國 紐 約
* d, F5 V3 a+ H3 s7 u1 v. c9 y6 Z名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元
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10) St John 英 國 倫 敦
# |8 E# d5 |1 C6 J+ U; j名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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