[西式食譜] 卡邦尼意粉

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簡介[url=][/url]

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        意粉含有豐富的碳水化合物，也含有維他命B和蛋白質，為身體提供足夠的能量之外，也能幫助成長和發育。調味時適量加入香草可幫助提升食物鮮味，避免攝入過多的鹽份，預防高血壓。......
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材料

調味

所需時間

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意大利粉100克公仔箱論壇9 U* q$ `7 H  y. e# v# g 煙肉3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |/ F! s5 \0 f2 Z/ z/ L0 m( d( ~1 S 帕爾馬芝士碎20克 ) R) S& V* W$ Q) F9 n5.39.217.76 忌廉1湯匙3 I. {5 g: \1 g& H4 ~1 b4 O$ \ 雞蛋1隻 " d! e& [4 ?  H4 p) I: W2 s" T: b公仔箱論壇

鹽及胡椒粉少許; ?. U) `, B3 j, R

準備：10分鐘 - h5 }& s) o/ @) ^' j公仔箱論壇                                                                                        烹煮：10分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M# h' r' K! r

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製法

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意大利粉放入已滾之鹽水中烚至九成熟，隔水用少許食用油撈勻以免意粉黏著，備用。 將蛋、忌廉及半份芝士拌勻，然後調味。 煙肉切條，以慢火炒至金黃香脆。拌入意粉，炒勻。 注入蛋漿，離火，再慢慢拌勻。熄火後，讓餘溫將蛋煮至凝固成濃汁。 最後灑上餘下的芝士，便可享用。