[中式食譜] 霸皇蝦

nt1972

, w4 t3 V/ d% A7 w  |( Ntvb now,tvbnow,bttvb
9 T3 r4 ^% N2 r, A( M, ~5 B5.39.217.76材料! ]3 O% [$ N% w$ b* `+ C+ a+ L  ~
牛油果 1個、鮮蝦 300克、鹹蛋黃 1個、鹽 1茶匙、糖 1茶匙公仔箱論壇% ?9 Y' ^0 I" i9 }, D

( p/ T3 f) M2 I" [  m1 L$ Z公仔箱論壇5.39.217.769 P# o) X9 n2 }9 {. z0 K
做法1.鹹蛋黃放入鑊用大火隔水蒸熟，攤凉後壓碎。5.39.217.76* {4 \5 x0 d% y; D7 O

0 U* z" o: p& Z% m& d- S2.牛油果去皮去核，切成丁粒。
: J& S! u) c7 @1 n/ @# x公仔箱論壇: {5 }% M) n' [6 s7 b6 k
3.鮮蝦去殼挑腸後，放入滾水中灼一灼。" t5 J1 s$ [/ r7 L, f: I( ]$ ~
6 }7 f( D1 A( @  F
4.起鑊開大火加油，放入蝦仁略炒盛起。
* [; M3 T/ S% ^/ T) L' s5.39.217.76
. N3 G! F4 g, k3 g* }" h5.用熱水浸牛油果粒3分鐘。
+ _* Z- G& }5 q& X# p, l
. j: A7 _) ^* {" E  s$ A9 ~公仔箱論壇6.起鑊下少許油，加鹹蛋黃用大火炒香，再加蝦仁、鹽及糖炒勻，最後放牛油果粒炒熟即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u4 `% l; m" ?7 y$ \  ~6 F

, j9 {6 X* X; y6 Q5.39.217.76' H2 [) e, [. X: c' c. n4 ^

: Z" i3 z) Q  W- J: q9 jtvb now,tvbnow,bttvb
( V' R! k" c: S' n$ a5.39.217.76
; R7 ^2 |% ^6 z8 y9 h/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。