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[西式食譜] 青 瓜 海 帶 拌 土 佐 酢


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, j$ T' J  Q- J- B4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日 本 溫 室 青 瓜 仔 1 條 、 鹽 醃 鮮 海 帶 20 克 、 白 芝 麻 / 昆 布 各 少 許 、 淡 鹽 水 1 碗 ; Y2 r. U- U# P( N2 H
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土 佐 酢 汁 料
, V( q, d2 V; E公仔箱論壇水 140 毫 升 、 味 醂 20 毫 升 、 淡 口 豉 油 20 毫 升 、 米 酢 60 毫 升 、 砂 糖 10 克 、 木 魚 花 10 克 ( w  y0 q& ]4 @) `, O$ }

$ B- e/ Z( }3 L( J: n% k! o! o3 ?做 法tvb now,tvbnow,bttvb% _, |+ o! Z* G# P. l: a
1. 青 瓜 底 面 斜 切 , 如 風 琴 般 不 要 切 斷 , 放 入 昆 布 及 淡 鹽 水 浸 約 10 分 鐘 。
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% K& j. ?3 V. I* \! ?, t4 t2 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 海 帶 啤 水 20 分 鐘 後 索 , 切 去 梗 莖 , 然 後 切 細 件 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r1 D! a. M' `7 Z; U

9 N: o" }5 [9 |- g2 g2 ]# e( Otvb now,tvbnow,bttvb3. 煲 滾 140 毫 升 水 , 加 入 米 酢 、 味 醂 、 淡 口 豉 油 及 砂 糖 煲 滾 , 熄 火 後 加 入 木 魚 花 , 倒 起 坐 冰 上 待 變 凍 , 隔 渣 成 土 佐 酢 汁 。 tvb now,tvbnow,bttvb) ?9 v$ I; [3 j9 t8 a

; C$ u9 {# k9 X5 |% c$ U4. 青 瓜 水 後 索 , 切 成 約 4 厘 米 的 粒 粒 , 加 入 海 帶 , 淋 上 土 佐 酢 , 撒 上 白 芝 麻 便 成 。
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貼 士
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4 M0 \1 q. j* ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海 帶 浸 完 水 仍 然 頗 硬 , 不 適 合 做 這 即 食 前 菜 ; 用 鹽 醃 鮮 海 帶 , 爽 口 好 味 , 啤 水 後 便 可 即 食 。
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