[中式食譜] 豆腐粟米蒸肉餅

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豆腐.....50克tvb now,tvbnow,bttvb9 k. g: Y' M! ~. j( K/ ^
雞蛋.....1/2個
4 `- q3 g+ n5 i* l0 c1 _tvb now,tvbnow,bttvb粟米粒.....40克
' i% {/ `. B$ v- ~攪碎豬肉.....120克
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: z0 A) h% d3 i( E8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
# d* [( d+ F$ s6 a, ?* m7 W2 W5.39.217.76糖.....1/4茶匙. W7 }3 [" \) l0 ^
生抽.....1茶匙
$ W! F+ u  H/ S$ ?tvb now,tvbnow,bttvb生粉.....1茶匙
  y& ?1 l* |$ G公仔箱論壇胡椒粉.....適量
) P7 E5 j$ `/ S2 E% ?# M5.39.217.76雞粉.....1/4茶匙
# F* Y% W4 |. Q. |6 H1 l/ L生油.....1/2茶匙" C. c. N! y2 u$ p- H* O+ R* i& c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X3 l; T' `) u) Y6 M4 j

: K8 k& X1 E' N: w公仔箱論壇做法- B0 R5 b' e  j) U' ^
1. 雞蛋打勻，備用。
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2. 豆腐抹乾，用匙壓碎，與粟米粒、蛋液、調味料一同加入豬肉中，順同一方向拌勻，放蒸碟上，隔水用大火蒸8至10分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ B# E3 `1 M1 m( F  M0 O& w

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