材料：
{3 M2 W; a- N3 i2 _" F; @! e$ r日本寒天10克
4 H9 q7 i& V2 ?' {tvb now,tvbnow,bttvb奇異果1/4個
2 F8 d4 `5 l2 e/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桃1/4個
' z& p# m! R0 K) |# }. {tvb now,tvbnow,bttvb黑糖2湯匙
* m7 B' i" n- M8 i$ d: W6 d; VLady Grey茶包1個
4 O( ]! t, B V. h5.39.217.76水500毫升) ]# C$ f/ W2 O7 i" E' h( D
1 O6 J# u U. j1 R3 d. o5.39.217.76做法：
+ E) i0 M* q+ w/ f. L1 S1. 寒天用清水浸1小時。把水倒入鍋中，煲滾後放入茶包泡1分鐘，取出。加入寒天煮至完全溶解。熄火，加入黑糖拌至糖溶，稍待涼；5.39.217.765 y2 H% {1 K% p: R* W+ D
2. 奇異果和桃去皮切粒。把寒天溶液加入冰格內約1/4滿，凝固後放上鮮果粒，再加入寒天溶液。放室溫或雪櫃下格至凝固後便可倒出。4 @2 c) Z3 i) e! r# e3 s5 t
3 J) j9 Q8 h2 r$ P/ R, u小貼士：寒天是日本纖維食品，凝固後質感類似蒟蒻，低卡高纖，可加入甜品中食用，於日式超市有售。 |
發表於 2008-4-8 07:38 PM
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