材料：5.39.217.76' d* y1 I) K0 F
日本寒天10克
. w$ V9 H/ b; O7 F" D公仔箱論壇奇異果1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |9 N6 k' |, b# E0 V
桃1/4個tvb now,tvbnow,bttvb2 _5 j0 t! r: q$ n( w- Q
黑糖2湯匙
" ~# @; A9 W% W公仔箱論壇Lady Grey茶包1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q) b) y! O" M& R
水500毫升
0 Z- l z! b; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E$ g$ ^* Y. k. N$ z. z- M0 l6 O
做法：; D0 h, @) D; F& D' X# z1 t
1. 寒天用清水浸1小時。把水倒入鍋中，煲滾後放入茶包泡1分鐘，取出。加入寒天煮至完全溶解。熄火，加入黑糖拌至糖溶，稍待涼；- e$ T- _/ @2 D3 s/ z
2. 奇異果和桃去皮切粒。把寒天溶液加入冰格內約1/4滿，凝固後放上鮮果粒，再加入寒天溶液。放室溫或雪櫃下格至凝固後便可倒出。
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* L$ j2 F( u) q2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：寒天是日本纖維食品，凝固後質感類似蒟蒻，低卡高纖，可加入甜品中食用，於日式超市有售。 |
發表於 2008-4-8 07:38 PM
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