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日本寒天10克
+ J) K! l+ U% ~/ z% Y$ @7 o9 I公仔箱論壇奇異果1/4個
3 }8 e8 m a" X4 z0 ]# t4 C( r5.39.217.76桃1/4個, `" k( n+ B. O$ Y& i8 r$ x
黑糖2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~% H9 a; K D& ^/ i
Lady Grey茶包1個
/ T" {5 ~# S- u5.39.217.76水500毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h8 r" D- `* R. t. I; ~
. T3 m7 f* W2 t B. T, {/ ltvb now,tvbnow,bttvb做法：
; z" F, ~0 y; X& q3 k/ \1. 寒天用清水浸1小時。把水倒入鍋中，煲滾後放入茶包泡1分鐘，取出。加入寒天煮至完全溶解。熄火，加入黑糖拌至糖溶，稍待涼；tvb now,tvbnow,bttvb, m" `! I6 _# u# C! d! c* B% D
2. 奇異果和桃去皮切粒。把寒天溶液加入冰格內約1/4滿，凝固後放上鮮果粒，再加入寒天溶液。放室溫或雪櫃下格至凝固後便可倒出。
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小貼士：寒天是日本纖維食品，凝固後質感類似蒟蒻，低卡高纖，可加入甜品中食用，於日式超市有售。 |
發表於 2008-4-8 07:38 PM
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