[西式食譜] 墨西哥捲餅

felixng2007

材料：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
9 m1 s0 G% R1 u) Y/ g" O9 w% K+ W- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋　　　　　　　　　　　　　　一個
5 [; O  g3 O# ?. k9 G, [" `& I8 j; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒細丁　　　　　　　　　　　　一大匙
1 M! ]/ f* J0 X- o/ [5.39.217.76蕃茄細丁　　　　　　　　　　　　一大匙
' y( u1 M. C, c( ^* }2 D: R9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿丁　　　　　　　　　　　　　一大匙
8 J6 ?4 ]1 A5 x& Y# {" A. }( m1 V+ Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽　　　　　　　　　　　　　　　少許
  ?+ O+ u2 ]" K8 W% ytvb now,tvbnow,bttvb乳酪絲　　　　　　　　　　　　　一大匙（或一片低脂乳酪切絲）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \7 _7 K6 ?+ y; v: J
蕃茄醬　　　　　　　　　　　　　少許( Z* _; m+ |. Y7 D! |# @* g' N
橄欖油　　　　　　　　　　　　　一茶匙公仔箱論壇0 `9 o1 A: ?& o5 B* Y/ n
蛋餅皮　　　　　　　　　　　　　一張
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6 v) p# s& N, G3 A; z9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
; {. R% Z. }* A. @: N  D7 U) Q  q公仔箱論壇蛋餅皮以不沾平底鍋烙熟（小火），雞蛋打散加入少許鹽及火腿丁，以油炒碎熟後加入青椒丁及蕃茄丁再炒約一分鐘，將蛋餅皮塗上蕃茄醬（有酸奶酪更好），再把炒好的餡料及乳酪絲包進去，很像在包春捲，但是一頭是開的，吃的時候就由開的那一頭開始吃。