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发现鸭心是个好东东,鸭心的B族维生素含量相当高,铁也比较丰富!价格也不算贵,再加上鸡菇的丰富营养,那简直就是营养超值!
0 j& {- e: k1 M2 L [" a. oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法就只有自创了,吸收了鸡菇炒肉的办法,超简单! 公仔箱論壇' q B, \8 \; Q0 }: I
材料:鸭心、鸡菇
d2 t9 R8 y9 e( ~) [* @: A7 m5.39.217.76 配料:葱姜蒜 : m, c( M% x$ L: b( }3 y- x. e+ g/ o+ W
调味料:鸡精、盐、胡椒、蚝油、味精、水豆粉
( f, y; }8 u1 V2 o: }4 [/ M 步骤:
2 `; X: _& ?! `3 R! U& Gtvb now,tvbnow,bttvb 1、油热放葱姜蒜爆香。 ( Y! p; M% _) h, u$ n! ?4 L
2、加入鸭心煸炒一下,再加入鸡菇、蚝油翻炒。 5.39.217.760 M" p3 A# q0 x. o: g
3、加少量的水(鸡菇会退水),中火加盖闷烧。
; s" d0 R- }/ g: s+ y0 e& P- b 4、水快干时,加水豆粉收汁,关火,洒上葱花起锅。
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