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发现鸭心是个好东东，鸭心的B族维生素含量相当高，铁也比较丰富！价格也不算贵，再加上鸡菇的丰富营养，那简直就是营养超值！ 5.39.217.76& p C$ S0 ~" |( L
做法就只有自创了，吸收了鸡菇炒肉的办法，超简单！
! p2 S' _& d% g5 X1 w$ h 材料：鸭心、鸡菇
5 ]2 p( \& n, O9 h+ Y2 B& a6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 配料：葱姜蒜
}/ K: N. o8 [( i5.39.217.76 调味料：鸡精、盐、胡椒、蚝油、味精、水豆粉
5 m1 e% X6 n' I; c# V `7 o, @ 步骤：
2 n3 g% q d1 c h, i- T0 {: n% D; w公仔箱論壇 1、油热放葱姜蒜爆香。 tvb now,tvbnow,bttvb: o7 [5 ?1 G4 W E( C" i2 m' B
2、加入鸭心煸炒一下，再加入鸡菇、蚝油翻炒。
( g' a! }( Y8 D/ @$ y公仔箱論壇 3、加少量的水（鸡菇会退水），中火加盖闷烧。 公仔箱論壇2 i$ e, D- w" s" q A
4、水快干时，加水豆粉收汁，关火，洒上葱花起锅。, m7 C) F9 m9 j8 j+ {$ O* p9 t% i. ^
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發表於 2007-12-14 10:33 PM
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