[甜品] 香吉士鬆糕

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【材　 料】5.39.217.76. C. V3 C  D/ e1 q6 N2 \) q

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; e  M6 [0 E5 E4 M6 X, rA.馬芬蛋糕預拌粉 100公克6 m  ^8 N& H4 h. S# a& \7 X
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全蛋 30公克5.39.217.76: o. R+ P$ b# k4 r7 j# l

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/ Y( [+ x' @- V" c" H5 u; W牛奶 40公克5.39.217.76: t7 f: L8 B, \4 T7 a% s
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奶油 35公克
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B.新鮮橘子皮 50公克7 O8 I5 ^2 m8 K! {! F; i( x

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【做　 法】
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( F) {2 {: q' r7 e1 O1.將馬芬蛋糕預拌粉過篩與其餘的材料A攪拌均勻成麵糊狀。8 O3 H) l( `2 M( W1 V' R  j& _

/ j7 m4 n$ |! ?3 c1 F5.39.217.762.將新鮮橘子皮去除裡面白色的部分，只留表面橘色部分，再切成丁拌入作法1的麵糊中備用。
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3.將作法2的麵糊倒入馬芬杯中，放入已預熱的烤箱中以上火180℃／下火160℃烤約30分鐘即可。