材料
+ r$ b) p9 x/ [* _' C公仔箱論壇咖喱醬/頂湯皇各 2湯匙、大花蝦 4隻、紅油/洋葱（切碎）各 1湯匙、椰奶（椰漿及花奶各半） 4湯匙、雞湯 6湯匙、薄荷葉 1棵、蒜茸半湯匙、糖少許、生粉水 30毫升、牛油（放軟） 15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b2 k0 x; L& A4 v. T" W+ c
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做法
* H4 b, F4 J8 ^% g7 ]" w公仔箱論壇1.在大花蝦中間開背，剪去腳、頭、眼。
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, K6 Z- `6 ?9 }/ m公仔箱論壇2.開大火燒滾油至 180℃，下大花蝦浸至八成熟，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F. R8 ]+ R5 M S9 w
( D) x9 n6 n% E, t# S公仔箱論壇3.開大火燒熱鍋，爆香蒜茸、牛油、洋葱，下咖喱醬、雞湯、頂湯皇、糖，將蝦回鑊，收慢火煮 3至 5分鐘。
9 H7 v" g& G/ w, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 }4 x3 t. ?' F6 q- w& X, m i0 y
4.下椰奶、生粉水煮至濃稠後上碟，淋上紅油及放上薄荷葉即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a0 b" u5 p5 R: S) w6 b
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發表於 2011-10-12 01:32 PM
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