材料tvb now,tvbnow,bttvb4 a( u, v% }* I2 v, _3 B
翠玉瓜（切條） 300克、欖角/紅椒（切塊） 30克、蒜茸/葱（切段）各 20克
' G& B: W/ k3 I1 Z( F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G0 d- C1 s5 M' `! p
調味料
1 V- h! r% J- O2 N- p; Ptvb now,tvbnow,bttvb鮮味生抽 1湯匙、蠔油 1 1/2湯匙、糖 1/2湯匙
) @; B7 \: q) s, r公仔箱論壇5.39.217.760 c& c W% X, } r0 ]. z' \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G# x( ~% [ a5 T
做法8 M- U% n' m% ?: Q5 w8 x+ Q
1.欖角浸水後，切碎。
. ]" j# e R Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 D4 v2 H- m/ g$ L! C
2.翠玉瓜汆水，瀝水備用。5.39.217.76+ L8 m' x" [/ M/ T/ o* @: V g$ |
5.39.217.76; [" @ n+ Q7 N1 H ^( M( s
3.燒熱鑊下油，爆香欖角、蒜茸、紅椒後，下蠔油、生抽、糖、翠玉瓜，將汁煮至略為稠身，加葱略炒勻即可。 公仔箱論壇- L% ^' H3 F/ Q0 ?
( ?* l7 Y. s: R; q0 u( A! h公仔箱論壇: P% ^ _) o: Q( I% | K4 k$ v( V
貼士
3 b# F4 ?. w4 Y5 L9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想翠玉瓜賣相更好，宜先汆水或走油至半熟均可。
4 ^ T8 a. U, S* l; Q5.39.217.76 |
發表於 2011-9-3 06:20 AM
| 