材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A5 y8 R3 b9 k0 R- y' t0 P% B
冬笋（切件）/泰國蘆笋各 80克、冬菇（浸軟） 168克tvb now,tvbnow,bttvb5 I; W' g! e; H
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調味料5.39.217.76& o$ c' j; S" u% [) U: ~" _8 C
鹽/糖各 1/2茶匙、齋蠔油/生抽各 1茶匙、生粉水適量、齋湯 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |' Q+ \/ w R, A( ?$ T
5 g ]! B3 a4 }1 d! utvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76& a" }% q/ ?# `* k% l
做法5.39.217.76, {0 `+ t$ e& J
1.煲滾水，分別下蘆笋、冬笋汆水，撈起。
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8 R- L2 P+ v* ] o6 u' N6 C/ C! I2.開大火燒熱鑊下油，倒入齋湯，下冬菇、冬笋、糖、生抽、鹽、齋蠔油炒勻，收中火燜 10分鐘。
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4 u, Q% @: B; z/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後加入蘆笋，煮約 3分鐘，埋生粉水芡。4.將蘆笋上碟，放上冬菇、冬笋便完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m& B' X& f2 ^
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. |7 n4 `: D8 W Otvb now,tvbnow,bttvb士留意冬笋要揀尖端部位烹調，入口較嫩滑。
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發表於 2011-2-3 05:27 AM
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