[時事討論] 毒火鍋不好管? 這個政府太離譜 李平

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毒火鍋不好管?　這個政府太離譜   李平
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1 v! y2 }6 r. l0 b公仔箱論壇天寒地凍,吃火鍋(打邊爐)成為不少市民的心頭好。但是,江蘇省南京市發現火鍋店大量使用火鍋紅、飄香劑、辣椒精等化學劑,看似色、香、味俱佳的火鍋,竟是完完全全的毒火鍋,更令人震驚的是,當地質監、工商部門聲稱,食品添加劑種類太多,不好管,也無法明確告訴記者這些食品能否食用。
! D- \/ V% y1 @/ i) A2 n, z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w' I  `0 T9 C7 w$ N' J
毒火鍋不好管?真虧中國官員說得出口!正因為政府的監管缺失太過離譜,才會出現比會傷害肝臟的「一滴香」更猛的新型火鍋添加劑,才會讓毒火鍋蔓延至福建廈門、陝西西安、安徽合肥、山東濟南、河南鄭州等城市,才會讓毒食品此起彼伏,讓民眾生活在食物恐懼之中。
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內地毒食品層出不窮,民眾編寫順口溜諷刺毒食品成了全民的「化學掃盲」課程,令市民熟悉了許多原本不認識的化學品和毒品:「從大米裏,我們認識了石蠟;從火腿裏,我們認識了敵敵畏;從鹹鴨蛋、辣椒醬裏,我們認識了蘇丹紅;從火鍋裏,我們認識了福馬林;從銀耳、蜜棗裏,我們認識了硫磺;從木耳裏,我們認識了硫酸銅;從奶粉裏,我們認識了三聚氰胺。」
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0 t' X. A! x8 L  t; g: Z無良廠家、商家,自然是千夫所指。中國總理溫家寶今年 2月在新華網與網民交流時,曾就毒奶粉問題表示:「企業家的身上應該流淌着道德的血液。」他還強調,誠信和道德是現代社會應該解決的緊迫問題。問題是,在當今的中國社會,誠信和道德問題顯然不只出在企業家身上。在毒火鍋不好管的言行中,我們看不到政府官員「流淌着道德的血液」,看不到政府官員的誠信。
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內地廠家、商家無良手法禁之不絕,既有個人原因,更是社會環境所致。其一,官員的地方主義、本位主義,為唯利是圖的不良商家留下鑽營空間。「一滴香」火鍋早在兩年前已出現,不少城市迫於輿論壓力,曾調查、處罰了一些火鍋店,但從未聽聞生產的廠商被查處,難怪如今出現危害更大的火鍋紅、飄香劑、辣椒精。在傳媒
; s$ M3 z+ o! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。接連曝光後,一些城市近日着手調查火鍋店的添加劑問題,但誰來調查生產的廠商?誰來為批准這些產品面世負責?或者,誰來為這些產品未必批准面世負責?
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8 g5 U3 P" M- H! e7 a% T; jtvb now,tvbnow,bttvb其二,在當局鼓勵一部份人先富起來的政策下,一切向錢看早已成為社會風氣。中共高層貌似有心重建社會道德、誠信,溫家寶屢屢強調道德問題,胡錦濤也倡導「八榮八恥」的榮辱觀,但是,中國當局堅拒認同和接納民主、人權、法治等普世價值,又怎能挽回社會道德、誠信的沉淪?
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其三,毒火鍋不好管,不是食品的抽查、化驗技術存有不可逾越的障礙,而是官員與廠家、商家千絲萬縷的關係,令他們不願管、不敢管,也管不住。無論是毒食品問題,還是礦山安全問題、建築豆腐渣問題、娛樂場所消防問題,有哪一宗重大事件不涉官商勾結問題?官員權力產生與監督的制度問題一日未得到解決,官商勾結問題一日未得到遏制,毒火鍋問題就一日得不到解決。