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[中式食譜] 山藥竹笙炒豆芽

       
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, ?5 l% N! O* \, P6 f  A% R- r$ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芽菜仔 1/2斤、新鮮山藥 1/2條(切絲)、竹笙 1/2包
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葱 1棵(切段)、薑 2片、鹽 1茶匙、葡萄籽油 1湯匙
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2 g3 V) K8 J. a, o+ Q. u1 m" @公仔箱論壇做法
& D3 {, G* {; c: o公仔箱論壇1.將竹笙用清水浸透,洗淨後撕成條。5.39.217.761 Y& u+ W9 h8 {3 d
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2.芽菜仔洗淨後去走鬚根。5.39.217.76$ m% c4 Y% Z4 A7 u. f  [
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3.燒熱鑊後加葡萄籽油、薑片及葱段,用中火爆香,放入芽菜仔、竹笙及山藥炒熟,下鹽炒勻,冚蓋煮半分鐘即完成。公仔箱論壇6 K  s: q* [+ E% R2 E# }; d. J2 F
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