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材料
5 h+ G7 j' C( C4 o' l蝦仁 170克、牛奶 100毫升、蛋白 4隻、羅馬生菜 1棵、欖仁 15克、芫荽 3棵、鹽/胡椒粉各適量公仔箱論壇7 a5 d$ c* z8 m+ l8 i, w
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" w% [, E4 u6 y做法
/ @' F x; E2 g' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開大火燒熱鑊，放入欖仁略為烘香後盛起。# M0 o" h% ~( a$ z4 g8 |
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2.蛋白加鹽及胡椒粉調味，打拂後加牛奶打勻。
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3.生菜去頭去尾，撕出菜葉；芫荽切碎。
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4.燒熱鑊下油，用大火將蝦仁炒熟，轉中慢火加蛋白，慢慢將蛋白煎滑，撒上芫荽。& }8 s" x( V. `+ t m3 a( P, o2 b. t" O
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5.將生菜葉鋪上碟，將蛋白放入生菜中，灑上烘香的欖仁即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 `6 s5 k1 y1 p" T3 Q0 o$ z
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發表於 2010-1-26 05:52 AM
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