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免治豬肉 200克、藍莓 80克、迷迭香碎 2茶匙、豉油 1茶匙、糖 1茶匙、麻油 1茶匙、生粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i) E0 ]7 W9 M# e) J. X- |5 e
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; [ T. U: @0 I$ z" DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
7 \' O9 f5 c5 p3 a+ D' P5.39.217.761.免治豬肉加豉油、糖、麻油、生粉及少許迷迭香碎拌勻醃 3分鐘。
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' x" s6 I3 \) a9 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.藍莓洗淨後瀝乾水,放入平底鑊用細火略為烘乾。
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& `2 q; \4 A! t% a4 U/ v3.將少許豬肉放手心,中間置 1粒藍莓,搓圓包成肉丸,包好後再灑上少許迷迭香碎。
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- W# C# g2 I" H) y' A, a4.燒熱鑊下少許油,以中火炸肉丸至熟透即可。
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豬肉含熱量及蛋白質,可選瘦豬肉來做,脂肪含量較低,亦較易消化。藍莓亦較其他水果有更高營養價值,有豐富維他命及碳水化合物,微量元素高亦有助補充體力。
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