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材料
- ]5 g" `0 z" U. C: M: D橄欖油 2湯匙、洋葱 1/2個(切粒)、新鮮辣椒 1隻(去籽切碎)、意大利煙肉 80克(切粒)、罐頭番茄 400克( 1罐)、 Pecorino芝士 40克(刨碎)、吸管麪 350克公仔箱論壇" A$ o' E! T8 }- I `3 Q; I
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+ j R0 Q1 ~' [4 B$ }1 d0 W: K, M2 Qtvb now,tvbnow,bttvb做法
4 t" }% N. O3 d& S1.燒熱鑊加橄欖油,放入洋葱粒用慢火炒 5分鐘。
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2.然後加辣椒及煙肉,轉中火煮 6分鐘至煙肉變成啡色,再加番茄,並用木勺壓碎煮 6分鐘至醬汁稠身後熄火。8 j( A6 n( r% s7 U! P2 U* A
+ f7 y& x6 O% I3.將醬汁淋上已煮熟的吸管麪,灑上芝士碎即成。6 S3 U1 r8 U [4 B" p$ C
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