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[食肆地點] 西班牙廚炮製家鄉滋味

你心目中的西班牙美食是甚麼?黑毛豬火腿、海鮮飯、Tapas?其實當地的美酒佳餚,遠遠超乎想像。只要於5月13日及14日,「作客」香港JW萬豪酒店的JW's加州餐廳,便可一嘗由餐廳主廚Jordi Villegas,夥拍其遠道由美國而來的西班牙老友Tomas,合力炮製的家鄉風味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w' y. `/ g( _8 V% `5 m
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這個8道菜晚餐(每位$788,另加一服務費),以傳統的西班牙紅酒特飲開始,佐以4款西班牙小食,包括伊比利亞火腿脆炸薯粒、西班牙奄列、36個月5J伊比利亞火腿和鯷魚配烤紅椒茄子。主菜是著名的西班牙龍蝦海鮮炒飯,啖啖鮮味十足,還以西班牙甜品加泰羅尼亞焦糖燉蛋及西班牙火燄咖啡作完美終結,甚有異國風情。5.39.217.76  k* X& X8 x7 X. S
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