[中式食譜] 麻油小黃瓜

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4 T# U7 r! N6 X, c' G5 N【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I7 r* l) G, r- l2 {
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小黃瓜2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v1 W) s( U6 l" x
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紅辣椒1條6 A$ v; H- b" A" z2 u9 D$ [7 G
公仔箱論壇. _; s  k! |# ^# Q# Z  N- J7 i& _
蒜頭2顆
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: x2 T4 e) _9 f9 n  w8 Y

3 c$ B9 E4 l* x6 }% o. f) ?鹽1/2茶匙- [8 v2 U4 x  [3 }# ~/ ~

2 X* ~2 ?% s, mtvb now,tvbnow,bttvb糖1/2匙
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白醋1茶匙
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香油1又1/2大匙
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$ \' D: e7 p" ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】9 K) \" t8 b8 k9 L5 c% j
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1.小黃瓜洗淨去頭尾；紅辣椒切粒；蒜頭切碎，備用。
. P. Z% F) ?+ u* s9 ^8 O2.小黃瓜以刀身略拍打至稍裂後，切長條狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `0 v) x5 w6 D' S
3.取深碗放入作法2的小黃瓜，抓鹽（份量外）後，放入作法1的紅辣椒粒、蒜頭碎。# q& X' m( T) S; R; R
4.倒入所有調味料拌勻，放置30分鐘入味後即可。
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