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豬絞肉 80公克
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8 C0 D' ]) m; G" O& H苦瓜 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z3 }% k( S# I) U4 E; ~
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福菜 10公克
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【調 味 料】5.39.217.76/ p, V# V8 ?$ q- _% N ~2 i
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鮮雞粉 少許+ y# V+ T) j' I: m( i4 @$ X/ N
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白胡椒粉 少許
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香油 少許
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# k0 ` k; L8 k+ r; |5 j5.39.217.76米酒少許" E3 q( j9 d) [' k0 E$ N6 `$ e
* k, N. s- T: g" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% f' I! I& P& f1 |% ]+ I太白粉 少許
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【做 法】公仔箱論壇0 \1 O( O/ z( _* p
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0 }! C/ a! X4 I% p. v5.39.217.761.福菜、韭菜均洗淨切碎，放入大碗中，加入豬絞肉及所有調味料拌勻成餡料備用。
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2.苦瓜洗淨切成適當大小的圓段後去籽，中央適量填滿作法1肉餡備用。, ^* e1 R( D" D
. g" l0 E6 m# x: R5 H- w5 @3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2苦瓜，加蓋以小火燜煎約5分鐘即可。 |
發表於 2011-10-31 11:51 AM
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