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白米 150公克5.39.217.76' h6 x2 B, W+ ~! C
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0 l$ o3 ]! H* t; ktvb now,tvbnow,bttvb料理米酒 1大匙
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1.干貝洗淨,放入大碗中,加入料理米酒和200㏄水浸泡至軟,瀝乾放入塑膠袋中搓成絲,泡汁留下備用。公仔箱論壇, i. ~- {- e+ G+ M7 K
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2.白米洗淨,泡水30分鐘後瀝乾水份備用。
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! G4 _- ]8 c7 `* i0 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.白蘿蔔洗淨、去皮後切細條備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _. F7 x- ]- |4 G: d. `% U! n
, @+ ?% b3 J1 f' r3 x) K4.將作法2放入砂鍋中,加入高湯、作法1和作法3拌勻以中火煮至滾開,改小火加蓋熬煮約20分鐘,熄火燜約5分鐘,開蓋以鹽、鮮雞粉和白胡椒粉調味,最後撒入芹菜末和香菜即可。 |