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白米 150公克) m( `5 m" V4 u/ z( P! d$ U
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干貝 2粒( v0 T! ~1 w4 o d8 i
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白蘿蔔50公克
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芹菜末適量- _0 Y8 k( i$ r
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【調 味 料】- Q# B2 a+ h7 t: W$ W" u" Z
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' k- m+ x2 n# C2 W5.39.217.76鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z8 D- w. F/ q
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白胡椒粉 少許5.39.217.76. n1 G7 ?' ?, J8 _' J3 V! { T
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- C" u& y) h& s' p0 L- C) ]7 \tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】5.39.217.766 b0 x& X* O, h; x. c* `
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& H0 g$ y: T! U, J JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.干貝洗淨，放入大碗中，加入料理米酒和200㏄水浸泡至軟，瀝乾放入塑膠袋中搓成絲，泡汁留下備用。公仔箱論壇 ~8 V: U3 @- v3 y' F: m2 S
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2.白米洗淨，泡水30分鐘後瀝乾水份備用。7 N. \0 j9 d' {) j* q
6 t: R( p7 L1 Ztvb now,tvbnow,bttvb3.白蘿蔔洗淨、去皮後切細條備用。# A7 g1 u: ]( r
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4.將作法2放入砂鍋中，加入高湯、作法1和作法3拌勻以中火煮至滾開，改小火加蓋熬煮約20分鐘，熄火燜約5分鐘，開蓋以鹽、鮮雞粉和白胡椒粉調味，最後撒入芹菜末和香菜即可。 |
發表於 2011-10-30 12:57 PM
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