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. _) ?: J7 j0 v2 k& W【材 料】
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白米 150公克* s) V' n: d4 Y/ X% d
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D% \ Z* R- R* J干貝 2粒
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% I6 l* |; i/ J$ Y. ]# W" l8 n2 G. h白蘿蔔50公克7 b* A1 k( P' A$ j
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芹菜末適量tvb now,tvbnow,bttvb9 |5 O4 d" h4 I
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* F R( k+ F3 J, x$ n香菜適量
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! S, p4 D ]0 ^+ Dtvb now,tvbnow,bttvb高湯800㏄
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r- b4 l% r# |3 x5 E
【調 味 料】
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6 a, p8 p& g! G, X& V; x1 S& P公仔箱論壇料理米酒 1大匙
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鹽 少許公仔箱論壇3 j3 ~3 d! V9 M# l+ l& C( c
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白胡椒粉 少許
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\2 C* u# }% d* m, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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5 a" X9 e% J3 P$ i; `/ o6 K# |! m1.干貝洗淨，放入大碗中，加入料理米酒和200㏄水浸泡至軟，瀝乾放入塑膠袋中搓成絲，泡汁留下備用。公仔箱論壇: x5 @7 n) D4 _. w7 S) G
. b' O5 K+ g: R4 n% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白米洗淨，泡水30分鐘後瀝乾水份備用。1 x/ S# J/ U9 |: n0 [& Q7 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j% S: B7 a* U( y5 m" `, z4 g
3.白蘿蔔洗淨、去皮後切細條備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 n0 k4 D7 E6 m8 Y
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4.將作法2放入砂鍋中，加入高湯、作法1和作法3拌勻以中火煮至滾開，改小火加蓋熬煮約20分鐘，熄火燜約5分鐘，開蓋以鹽、鮮雞粉和白胡椒粉調味，最後撒入芹菜末和香菜即可。 |
發表於 2011-10-30 12:57 PM
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