【材 料】. K8 ^# J, ?$ n9 f& n
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2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W) s( S9 O$ O, I( d% m! z9 M
火腿片
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起司片 j3 d) m: n5 i& V$ C B
2片
% X# k' P8 r, u鹽
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+ |% Z/ T- C& f6 Q8 J$ ?# E5.39.217.76胡椒粉
2 T; Q) w$ _: P. u, f7 `公仔箱論壇少許5.39.217.767 K, U& }4 a" ^6 S$ n, M1 k" Y [0 M
太白粉
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低筋麵粉
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蛋液TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u: B5 s; p3 z+ v
適量tvb now,tvbnow,bttvb+ O, l2 x* \+ d/ p
麵包粉tvb now,tvbnow,bttvb2 U6 {- R) v5 r* I3 u
適量
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白飯
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【做 法】, B8 y* I" N& F N
; ^4 B, O" i! K7 l8 \1.將2片豬里肌雙面撒上少許鹽、胡椒粉，放置約10分鐘，單面塗上薄薄一層太白粉，再將有太白粉的那面放入重疊的火腿片與起司片，蓋上另一片豬里肌後用手壓緊四周邊緣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u& W% n! i; W- c8 G* D# p
2.將作法1的豬排依序沾裹上低筋麵粉、蛋液、麵包粉，放入170℃的油鍋中，用中小火炸至金黃酥脆後，撈起瀝油。
1 A& z1 w1 i' l+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的炸豬排盛盤，搭配高麗菜絲與白飯食用即可（可依喜好另搭配豬排醬沾食）。 |
發表於 2011-10-30 07:45 AM
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