[西式食譜] 肉末鮮烤圓茄

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【材　 料】
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2 G) w) `, m: v# y: Itvb now,tvbnow,bttvb日本圓茄3 N9 C. n3 j2 ?: [3 z2 h
400公克
7 S2 D  ]7 T8 k0 u5 F# x# t) c絞肉
: f5 g4 u' ?6 @* ]  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i' X9 e2 w' O7 @; f
蕃茄片
2 I: t" l# [0 a* a9 J2片
& Q3 k8 k7 J% S3 _【調 味 料】5 n+ }2 ?- `% Y2 x' Z3 Y' x

5 W9 b2 ~' U. k! k3 S+ |$ r; g; Y- jtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb. X: A: B, B* K
1/4小匙
( r2 O" B$ R; p' Ptvb now,tvbnow,bttvb醬油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]) b( M3 u- [  W' S9 _7 [
1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 Q  d2 G3 x% R3 X6 \
公仔箱論壇6 U+ r& j! X. S/ a4 U
做　 法】
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1.圓茄切片，每片約1公分厚片，備用。
9 |: y- [8 V0 F* b* Utvb now,tvbnow,bttvb2.絞肉與調味料拌勻，備用。
# s1 k& U1 F" h& ?公仔箱論壇3.取一烤盤，鋪上作法1的圓茄片、再將作法2均勻置放在茄片上，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A3 K3 D' G5 O' d) ~
4.烤箱預熱至180℃，放入作法3烤約10分鐘後取出，可將肉末圓茄夾入蕃茄片，層層疊起即可（可另加入小豆苗及紅甜椒丁裝飾）。