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紅蘿蔔10公克
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薑 5公克
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【調 味 料】# x# [: f* ~/ ?: y
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鹽1小匙) r. U! J0 Z8 t
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. I5 m/ H0 x# F. A公仔箱論壇細砂糖 1小匙
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5 g. j8 Y2 ?3 ~: @5.39.217.76米酒 1大匙* Z+ ~7 O; L6 y6 |9 j
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9 V: M$ r+ l7 j" P3 s2 @) d公仔箱論壇香油 1小匙5.39.217.76/ ^) }- L$ [$ @3 Y9 R
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1.花枝切花刀再切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。
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2.甜豆撕去纖維；紅蘿蔔、薑切菱形片、蔥切段，備用。
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6 T$ O! i7 ^# [! I1 A( U+ itvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。公仔箱論壇0 z( Z( k! h, t- x, x& ]" J
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4.再加入作法1的花枝塊和所有調味料，快炒均勻即可。 |
發表於 2011-10-29 01:40 PM
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