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雞柳 100公克! A3 c; j# Q! S+ a2 d+ h7 r% Y% d7 K
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$ H$ |8 S8 M; J( g綠豆芽50公克
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蒜頭2顆tvb now,tvbnow,bttvb T, n* ` J4 z3 |; ]( @, v$ L
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, o: p: O0 W8 H; l0 r8 z" H5.39.217.76辣椒 1/2條" i& A m& u4 u1 _/ J' P, U: r! P
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0 L9 u+ o! c0 a9 S x甜豆莢 30公克
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【調 味 料】
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牛頭牌沙茶燒烤醬 1大匙
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' k) d2 q$ E% N【做 法】/ [$ w6 T* \) K0 ?4 ~! ~, N
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 tvb now,tvbnow,bttvb$ r4 M3 b% E9 u2 y w& P$ w4 C
% ]- o K# r. L- x0 r1 T; F4 ztvb now,tvbnow,bttvb1.綠豆芽摘去頭尾，與甜豆莢一起放入沸水汆燙一下去豆澀味，撈起瀝乾；雞柳切條，備用。" n9 _; ?4 ^& p: J# s
! W% m& i! C' }( T/ M7 m5.39.217.762.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的雞柳炒熟，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 E' `: ~# N2 m% \+ Q Z
s/ _2 |$ o% w/ \7 a公仔箱論壇3.於作法2鍋中，放入蒜頭末、辣椒絲爆香，再加入作法1的綠豆芽與甜豆莢、所有調味料炒勻即可。 |
發表於 2011-10-29 01:39 PM
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