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[西式食譜] 法式蝦蟹鮑魚菇比薩

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【材  料】" e) f2 u% Q5 z  f9 y5 B
厚片披薩皮         1片
9 Y6 R; a, L9 C0 e5.39.217.76起司絲         100公克
/ Q) P; o+ G, `9 B; h公仔箱論壇鮮蝦仁         100公克tvb now,tvbnow,bttvb' J. d, z5 d' O+ A# [9 ?
蟹肉棒         50公克
' x2 Q- [$ e( ?5.39.217.76鮑魚菇         30公克
( B  P2 Z- F  F4 Btvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb* \9 T. S8 I/ {% d4 S, n( k
巴西里         少許
$ l2 p2 Z5 w% [4 [1 Q0 A& e5 qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 A( r% D6 S- B) @1 ?" Q
【調 味 料】公仔箱論壇# w8 q% p* k5 i
奶油白醬         2大匙
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1 [  \3 S+ ^! R2 q4 f: v4 O- ^公仔箱論壇【做  法】
9 k" x" }+ l% J& N% K3 ^# E* y: y公仔箱論壇1.洋蔥切絲;巴西里切末備用。公仔箱論壇; `, A0 E# ^) g/ ~8 e2 u$ z9 k
2.取一片厚片披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
* k# p' U0 V9 j+ W4 M2 r8 ~* _tvb now,tvbnow,bttvb3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的洋蔥絲和其餘材料後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘取出,撒上作法1的巴西里末即可。
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