[甜品] 義大利脆餅

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義大利脆餅口感脆硬，沾咖啡食用最對味。
( y0 B( l0 d! O! d% `  l材料：蛋白100克、砂糖160克，鹽、香草精、泡打粉各3克，低筋麵粉200克、杏仁粉40克、杏仁粒140克5.39.217.76; u% H$ C! W2 i4 g9 j1 J- l
準備：烤箱以180℃預熱10分鐘。 5 O' \/ [7 E) i6 `* A1 q  \* b

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2 _3 F' N( a, e6 V3 u1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 點下放大 整形所有材料拌勻，整型成寬6公分、長50公分的麵團，以180℃烤約25~30分鐘，放涼定型。 公仔箱論壇% q1 n+ ~8 ^( c; u( L" f$ e5 T

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點下放大 切片做法1切成厚約0.7公分片狀，在烤盤上鋪平，以150℃烤約20分鐘，至杏仁粒上色。