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[中式食譜] 絲瓜炒蛤蜊

本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:46 PM 編輯
8 W% `( d3 J( J# sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ E! N: t' ]% _5 a  L/ U5.39.217.76【做  法】5.39.217.760 R; z$ r5 `5 X& g( g" D
1.絲瓜去皮、切塊;蛤蜊吐沙、洗淨,備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 {( o" i& e2 k2 j+ @
2.熱鍋,加入適量沙拉油,放入蔥段、薑絲炒香,再加入作法1的絲瓜塊、蛤蜊,加入300㏄的水燜煮,至蛤蜊開口後再加入其餘調味料快炒均勻即可。
# b0 ^% t" {' C6 F) R& qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 _; r, F  s- y: [
【材  料】
# U5 V# S9 q' M# c5.39.217.76絲瓜     300 公克公仔箱論壇9 X( Q: P% y6 l+ \
蛤蜊     150 公克
  E4 |2 m/ X6 {5 v6 i, Y2 F) O蔥     1 支
! i2 q7 f* @1 Q1 A) A公仔箱論壇薑     20 公克
" p. M" Z& Y% l) i1 T2 h  _5 G【調 味 料】
9 a$ d+ f/ L8 R& I/ m9 c; k公仔箱論壇水     300 ㏄
: `5 P7 C1 e) A0 Q公仔箱論壇鹽     1/2 小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y4 y6 P4 |( J; A0 W2 Q# u
雞粉     1/2 小匙- L; Q0 u5 W8 @& w7 v
糖     1/2 小匙
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