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[中式食譜] 貴妃雞翼

【材料】:  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P) s& {! z, U! j* U
雞中翼10只$ q% _' M9 m* Q! p0 d( u( [
紅蘿蔔片
  h  j7 I( {; C- w  G, K' ]! xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅葡萄酒. s' ?$ P& f  c/ q6 ^
生油各50克
  o7 x6 y" e) m0 d公仔箱論壇砂糖
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& a0 H* W( t4 ~2 Y" `3 |5 T5.39.217.76雞精
6 s, C; K) ?. [1 |4 D$ S' X胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb9 O7 k( Q% f1 U
生粉適量公仔箱論壇, R% l( t! {9 M; p
料酒20克5.39.217.76* R; `) v3 G! o( [
麻油少許公仔箱論壇& r2 B8 ~" Y3 O. Z: H
薑片蔥段各20克。公仔箱論壇# @1 G" I5 ^+ c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A9 m* A/ R+ k0 s
【作法】:  
7 C9 P5 a7 `% o% z  }0 {  ]3 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞翼一分為二,洗淨,用鹽、胡椒粉、料酒拌勻醃30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb3 X% C7 O% {& E7 ]3 H
2.燒熱鍋,下生油、薑片、蔥段爆香,加雞翼略炒,加水、砂糖、紅葡萄酒、鹽,大火燒沸後改小火燒至汁濃,加紅蘿蔔片翻炒。加入生粉勾芡,加麻油、雞精炒勻上碟。3 d0 x$ F* o, R5 I
好名貴的名字,但睇落又不是很難煮。
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