【材料】：
: H+ r' v( T# s5 xtvb now,tvbnow,bttvb雞中翼10只
4 c7 u$ ~. M* z公仔箱論壇紅蘿蔔片7 {2 L& F1 Y8 G6 l/ n3 P2 }+ V
紅葡萄酒
4 ?7 h8 [; [- } z, x6 ?# o: j. L生油各50克" K3 r& Y' a3 Q+ ^
砂糖
3 ^3 ` y+ ?6 ~" W* R; X公仔箱論壇鹽5.39.217.76% e/ A- \ q% k
雞精
1 f* t7 \0 D- Qtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb$ m. ?/ O. x; L: {1 n2 V
生粉適量4 R ?" w2 Q* X4 v) j2 i
料酒20克- [8 ]; h# I! O7 D
麻油少許
) O$ }. v* Z! Y( N2 n1 Q公仔箱論壇薑片蔥段各20克。" [0 p, D: }+ K
3 [ _+ K$ \# [% E6 u. L+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】： 公仔箱論壇2 Q- d( f k! {4 Z
1.雞翼一分為二，洗淨，用鹽、胡椒粉、料酒拌勻醃30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }" F& w4 {8 Q, P
2.燒熱鍋，下生油、薑片、蔥段爆香，加雞翼略炒，加水、砂糖、紅葡萄酒、鹽，大火燒沸後改小火燒至汁濃，加紅蘿蔔片翻炒。加入生粉勾芡，加麻油、雞精炒勻上碟。5.39.217.769 ~1 T) Y8 X2 w
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發表於 2010-5-18 03:02 PM
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