[中式食譜] 香煎芋烙

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芋頭 80克（切粒）、糖 50克、番薯粉 80克、糯米粉 30克、水 180毫升、花生碎/芝麻碎各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n* y6 c$ G6 U9 S" ?5 t" K
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1.燒滾水，將芋頭粒放入鑊隔水蒸 20分鐘。
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, }5 n- C( w' E8 T; g2.將糖、番薯粉及糯米粉拌勻，倒入水拌勻成粉漿。5.39.217.76! t$ e8 i" D! `5 J$ D* k3 J# t: x$ X
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3.將粉漿倒入易潔鑊，開細火，下芋頭粒、花生碎及芝麻碎，煎至一面金黃後，反轉煎另一面，邊煎邊壓平至兩面金黃色即可。5.39.217.762 C. m6 m' U1 ]9 f4 \
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