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材料
% |# I) r1 A# O# S. f魷魚 8安士、麪粉 3安士、巴馬臣芝士粉 1安士、鹽 1/2茶匙、黑胡椒粉 1/8茶匙、檸檬 1/2個（已烤）、意大利芫荽碎 1/8安士、牛奶 4安士5.39.217.76* X/ h/ u2 v: p4 h9 k( x S
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辣他他醬材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A5 N/ `# i4 G* W
他他醬 4安士、辣椒仔辣汁 1茶匙、檸檬汁 1/2茶匙/ _! u/ K0 W! B% L7 z8 S
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做法9 o: U# Z/ } b1 [
1.將魷魚搣去兩邊的翼，然後切條，浸在牛奶中2小時。
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- m. h% H1 f2 O O. U3 ktvb now,tvbnow,bttvb2.麪粉、巴馬臣芝士粉、鹽及黑胡椒粉拌勻成脆粉。3 P& @( h( u1 Q! h
9 F3 b% c4 F0 A$ q0 @. ptvb now,tvbnow,bttvb3.魷魚蘸上脆粉。將電炸鍋溫度調至160℃，燒滾油後放入魷魚炸至金黃，盛起瀝乾油再放回鍋中炸至脆口，再瀝乾油。5.39.217.76- b' ?- d8 i# m# b. R- S0 A" Q
6 q, d) I( `/ g- i) U' N4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將他他醬、辣椒仔辣汁及檸檬汁拌勻成醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb: B* e" t- x+ B( s6 [. A6 J" j) \
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5.在碟上放上魷魚圈，旁邊放烤檸檬及辣他他醬，最後撒上意大利芫荽碎即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m4 m& I9 R9 L& }
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發表於 2010-3-9 05:57 AM
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