[甜品] 檸檬蛋糕

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材料及份量:
4 Q" ?) S' [- A) l5.39.217.76檸檬汁 2至3茶匙$ b0 g$ Y3 D/ ~/ R' w% k
檸檬皮蓉 半茶匙
$ P5 e4 j% }- X6 H/ [5.39.217.76自發粉 85克/ c& i; W7 @: l* {! |2 M2 b, R
吉士粉 9克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s! }+ ?) L1 R5 h, P+ ?6 I7 L! r! L
雞蛋 3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K4 `, g4 u3 k0 C- S, A* F) R0 f
糖 90克
# R4 P: T0 j! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 27克
+ U  A% ^: M* x# \' @糖霜 半杯
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% x8 M; M9 p2 N/ E公仔箱論壇製法:
) C# l2 l& |, N. ^, ?' H0 Q1. 把1個檸檬皮磨成蓉並榨汁，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb0 u, X* k+ l; l' }- D/ C! Q
2. 將自發粉、吉士粉、檸檬茸於大碗內拌勻，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb4 B. f) W  Q. H9 P" ~
3. 用打蛋器將蛋、糖打至厚至忌廉狀，約3分鐘。 1 _9 Y6 ~9 Q7 p
4. 將自發粉混合物分三次加入蛋混合物內，輕手拌勻，再加入橄欖油拌勻。
% w. Q1 L3 Z: R: v( s9 t# S0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將材料倒入已塗上油的糕盆內。tvb now,tvbnow,bttvb, e  L) J: j$ l  K9 J9 T
6. 放入已預熱至180°C的焗爐焗20至25分鐘，或放入蒸籠內，用大火蒸約15至20分鐘，待涼。
: ]2 @& \7 E- O" a公仔箱論壇7. 把糖霜、檸檬汁拌勻，倒在蛋糕面上即成。
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