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[中式食譜] 蔓越莓布蕾


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水.....474公克
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作法
& e' L& @& }$ e- v* a: T- X+ |tvb now,tvbnow,bttvb1. 蔓越莓乾切歲備用。
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2. 布丁粉加入材料A的水攪拌均勻,加入作法1的蔓越莓碎,倒入布丁模型內,放入冰箱冷藏至凝結成布丁備用。
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) n+ k, c+ [8 L0 S& V3. 將作法2的布丁倒扣在盤中,淋上作法鮮奶油,再撒上適量蔓越莓乾(材料外)備用。
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