瑞 士 汁 雞 絲 炒 寬 粉 絲
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材 料tvb now,tvbnow,bttvb+ D7 K$ B! F* ~9 E5 I
寬 粉 絲 3 紮 、 雞 柳 4 條 、 車 厘 茄 10 粒 、 雜 豆 1 湯 匙 、 蒜 末 1 湯 匙 、 芫 荽 1 湯 匙 、 末 1 湯 匙- y# |1 F. ?# F* w
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調 味 料 ： 瑞 士 汁 2 湯 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 麻 油 少 許5.39.217.76# j# q' X. M' N% t
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醃 料 ： 雞 粉 / 生 粉 / 胡 椒 粉 / 糖 各 少 許
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做 法公仔箱論壇4 Z/ Y: A/ a5 W# c# w* h
1. 寬 粉 絲 加 入 滾 水 中 煮 2 分 鐘 ， 撈 起 備 用 。 雜 豆 灼 熟 。
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) {/ ?4 x- g$ C0 j* {5 W3 p. E5.39.217.762. 雞 柳 切 絲 ， 加 入 醃 料 醃 20 分 鐘 。 車 厘 茄 對 半 切 ， 圍 碟 邊 。tvb now,tvbnow,bttvb* V6 n' k3 e& O) i* I
8 C* Z, D3 \, x: |( x3. 燒 熱 鑊 ， 爆 香 蒜 末 ， 下 雞 絲 ， 快 熟 時 下 寬 粉 絲 ， 加 入 瑞 士 汁 和 雜 豆 ， 快 炒 幾 下 ， 臨 上 碟 前 下 芫 荽 、 末 、 胡 椒 粉 和 麻 油 。
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7 H' b3 Z" x& |* ~1 m1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士5.39.217.76/ ^/ ~6 N4 u9 X) R* F- G
寬 粉 絲 較 煙 韌 ， 如 果 吃 不 慣 ， 可 以 再 多 煮 久 一 點 也 不 怕 會 過 腍 。公仔箱論壇3 N( H- A, ?* D2 \; R6 @
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發表於 2008-4-2 06:33 PM
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