瑞 士 汁 雞 絲 炒 寬 粉 絲
7 a) K+ z/ _+ z& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' G- q4 u4 ]' h: e3 f+ Q5.39.217.76材 料
$ E C1 ]9 i5 H) q- J [) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。寬 粉 絲 3 紮 、 雞 柳 4 條 、 車 厘 茄 10 粒 、 雜 豆 1 湯 匙 、 蒜 末 1 湯 匙 、 芫 荽 1 湯 匙 、 末 1 湯 匙公仔箱論壇6 m4 Z9 g, l) M! v, t
2 l$ _, d0 c5 ^6 _- I4 ~" {0 R7 R調 味 料 ： 瑞 士 汁 2 湯 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 麻 油 少 許6 B) v9 D6 q7 y% l* c
6 {8 P$ u7 V) C, B6 c2 c公仔箱論壇醃 料 ： 雞 粉 / 生 粉 / 胡 椒 粉 / 糖 各 少 許5.39.217.763 ` ^! @& |* c! ~
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做 法
! W. \" b, I7 t% b5 u- Ntvb now,tvbnow,bttvb1. 寬 粉 絲 加 入 滾 水 中 煮 2 分 鐘 ， 撈 起 備 用 。 雜 豆 灼 熟 。
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8 v3 u, C" Z( Z# J+ Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 雞 柳 切 絲 ， 加 入 醃 料 醃 20 分 鐘 。 車 厘 茄 對 半 切 ， 圍 碟 邊 。
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* R( J5 l2 }( i0 Y3. 燒 熱 鑊 ， 爆 香 蒜 末 ， 下 雞 絲 ， 快 熟 時 下 寬 粉 絲 ， 加 入 瑞 士 汁 和 雜 豆 ， 快 炒 幾 下 ， 臨 上 碟 前 下 芫 荽 、 末 、 胡 椒 粉 和 麻 油 。
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2 d$ I6 m+ B1 Q, C5 Y4 }/ ^貼 士
, D: q2 N- j2 _+ ~9 q9 Y0 V寬 粉 絲 較 煙 韌 ， 如 果 吃 不 慣 ， 可 以 再 多 煮 久 一 點 也 不 怕 會 過 腍 。4 Q. B0 w6 Q+ j, {& M9 R' x
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發表於 2008-4-2 06:33 PM
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