[西式食譜] 焗烤鮮茄丸子螺旋麵

BeiDouChef

* e) U4 h8 S/ u: d9 M9 ?【材　 料】; Q$ c& Y4 Z5 T7 ^( h- m8 u9 X
豬絞肉         300公克
7 Q2 N3 L; j6 X0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片         20公克tvb now,tvbnow,bttvb  [' E2 B. t0 W# ?, t2 `& J
洋蔥片         10公克5.39.217.768 v9 u' L/ H% S- b6 m3 A$ P
螺熟旋麵         120公克& N" R# U7 q+ W" s+ m( e: O, |! S
起司絲         30公克5.39.217.76; b2 t( \  q4 A5 s
洋蔥末         20公克
3 t3 P6 i4 ~/ }公仔箱論壇蒜末         1小匙
! V+ G" g& I4 Z( q- B公仔箱論壇公仔箱論壇: m, X3 T5 X' B! T, I" Y$ f5 X+ |
【調 味 料】) u% [5 e& s( R% Y9 y9 @
綜合香料         1/2大匙
7 v7 e" b9 z1 _  i義式蕃茄醬汁         200公克
4 u/ z2 ?$ F/ j, b5.39.217.76高湯         200㏄
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【醃　 料】
' C  Y) N2 j8 X. C鹽         1/4小匙  ^' g1 F9 X5 m1 }* [; i5 {+ }
胡椒         1/4小匙
! G# h8 p8 u6 H! y公仔箱論壇蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V0 V3 W9 L9 m& _  H% \
太白粉         2大匙
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【做　 法】
: p: w, X! s, s8 K5 x+ E公仔箱論壇1.將豬絞肉加入洋蔥末和醃料拌勻，擠成約六球小丸子備用。
' v3 |  Z4 d5 c( s2.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的肉丸子，煎至金黃色，再加入蒜末、洋蔥片和蕃茄炒香後，最後加入全部調味料，以小火燉煮約5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ B/ j1 v6 ?: S6 p0 h1 B! |) e8 U0 b
3.將螺旋麵加入作法2，以小火炒勻，盛入烤盅，撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb, k  |6 T* Q0 ~
4.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至金黃色即可。