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[甜品] 朱古力冧酒小籠包

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冧酒 30毫升、龍眼蜜 20毫升、忌廉奶 140毫升、 64%黑朱古力 280克、可可粉適量
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; j8 Y8 Z+ a; I# E' n2 u& l做法
6 w1 g" J/ k! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將忌廉奶以細火煮熱約 60℃,離火,下朱古力拌溶至滑身。
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2.加入冧酒及龍眼蜜拌勻,雪至少 4小時或過夜至硬身。
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$ h9 B5 Y: E3 d% B9 b3 A3.將( 2)舀出,蘸上可可粉,快手搓成喜愛的造型即成。 ' {3 o/ M  I/ L8 f& v4 T
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煮忌廉奶時切勿煮過熱,否則不能將朱古力融合。
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