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制作工艺：炒公仔箱論壇8 j& p: W7 Z+ D! |" P+ |
5 j$ H& D" h- q! N& ] ` etvb now,tvbnow,bttvb口味：清爽
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- M; D% C+ m' @6 _1 k; n$ m- k5.39.217.76主料：长茄子、青、红、黄三色椒各半个、葱姜蒜末。5.39.217.763 K* |$ J% e6 Y! S D( |- b- r9 C
" o4 X7 r1 e* J+ d操 作:0 }/ U6 |+ M! F" h1 C& S
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1、茄子切片，不用去皮。三色椒切块。
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/ U' I& u7 q$ `( R公仔箱論壇2、锅中放少量油，把脱水处理过的茄片放进去翻炒，直至变成油亮的黄色公仔箱論壇. N2 C& t5 U8 w2 f/ r; w. G
+ f5 X2 a- x, L$ L& R, k公仔箱論壇3、放入葱姜蒜末，再放入三色椒块，放醋、料酒烹一下，用蚝油、盐、糖、鸡粉、淀粉加水搅匀，勾芡，翻炒使得均匀入味汤汁收干就可以出锅了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e) ]5 _/ D# O# n: N7 k4 A
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發表於 2011-3-24 08:08 AM
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