材料
q! x S7 ?" h3 w* ]5.39.217.76鯪魚腩 3條（約 600克）、酸薑（切絲） 8片，葱（切長段） 3條1 b w5 F# E9 B, [/ q% ?9 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U3 u4 b/ B% y: [, t
醬汁
5 b5 O5 X! {7 q5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。仁棯醬 3湯匙、甜麪豉醬/生油各 1湯匙、糖 2茶匙、鹽半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- K7 @% _5 ~# V0 z: D0 e$ ^
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做法& |) d8 P" P; n; C4 y4 r! A5 k7 l
1.甜麪豉醬、仁棯醬、糖、鹽、生油拌勻成醬汁。公仔箱論壇. S7 u0 B6 Q/ K! |
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2.葱段墊底，放上魚腩，用醬汁淋在魚面上稍為抹勻，再排上酸薑絲。
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3.開大火，隔水蒸魚約 8分鐘即成。* Y3 M! `, c. o4 Q1 e6 P- h* J( k) X- {
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發表於 2011-2-21 05:15 AM
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