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4 |1 S" S2 l' h/ X& p- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
) f$ v6 {) a- N4 T7 Z4 R蟹粉 1両、魚翅 1両、雞湯 200毫升、薑 1片（剁茸）、黃酒 1茶匙、鎮江醋 1/2茶匙、鹽/生粉水/胡椒粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb& F/ _/ u6 ]! }3 p
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6 m; ?6 E0 n) o. G& y做法
: a: p7 k3 j& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將少許黃酒加入滾水，放入魚翅用大火灼 3秒，再過凍水備用。& x- I3 Q4 I/ o/ h! h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j: G p3 c9 c! S- z& w
2.起鑊加少許油，用大火將薑茸、蟹粉、黃酒炒香。公仔箱論壇( w4 @2 J2 Y4 X) y
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3.再加入雞湯、鹽、胡椒粉調味，炒勻後，放入魚翅。
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0 S- s! O, R( A4.關火，加入生粉水，慢慢拌勻。5.39.217.76. [% U1 x4 q9 g7 b- U
9 i/ w$ @. r/ v% J- b! N2 w0 M5.再開火煮滾，最後淋上鎮江醋，即可放入碗內。
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發表於 2010-1-12 05:51 AM
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