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[甜品] 椰汁寶石冰

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) B1 y9 C# ?% Q  I$ @: d8 U5.39.217.76材料
" ~+ J& ]. B! R  S+ I" F公仔箱論壇泰國木薯粉 100克、紅色天然顏色水 5湯匙、藍色天然顏色水 5湯匙、糖水 2湯匙、椰漿 200毫升
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1.將煮滾的紅色顏色水加入 50克木薯粉,並搓勻成柔軟粉糰。
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( P: R, x1 ?) L' ~% ]1 g5 |2.重複將煮滾的藍色顏色水加入其餘50克木薯粉,搓成粉糰。tvb now,tvbnow,bttvb6 x4 D! s+ a" T6 P
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3.用擀麪棍將粉糰壓平,再切成幼條。
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: X/ S1 W4 X4 Q. c2 r) K4.開大火煲滾水,將木薯粉條加入,煮至浮起,然後浸入冰水。5.39.217.76- u" Y7 v, c6 c; U( Y  L) }
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5.將糖水倒入杯中,然後加入木薯粉條、冰粒,最後加上椰漿,即成。
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