[西式食譜] 火辣海鮮杯

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0 p& P. E( C: T& ?6 e材料
" B# P- `! b. K+ p) P0 j. D魷魚（去皮） 3隻、蝦 6隻、青檸汁（鮮榨） 2茶匙、紅辣椒（切件） 1隻、歐芹（剁碎） 2棵、薄荷葉（剁碎） 2棵、乾葱（切碎） 10克、沙律雜菜適量、泰式辣醬 4湯匙5.39.217.768 Q5 a. i% k. ?- [; C+ @
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做法
; G0 R# y3 `% w* s8 ?& ~' k公仔箱論壇1.將魷魚切條。魷魚、蝦放入滾水，用大火灼熟後，浸入冰水中。
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2.將魷魚撈起，加入薄荷葉、歐芹、乾葱、紅辣椒、辣醬、青檸汁，然後拌勻。
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" |1 }) }. E/ ^+ z' Q( P3.將沙律雜菜鋪於杯底，將魷魚放入，再放上蝦裝飾，即成。
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