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材料( R. \ y) R; ~, i7 `
魷魚(去皮) 3隻、蝦 6隻、青檸汁(鮮榨) 2茶匙、紅辣椒(切件) 1隻、歐芹(剁碎) 2棵、薄荷葉(剁碎) 2棵、乾葱(切碎) 10克、沙律雜菜適量、泰式辣醬 4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( F. z& D) w5 \9 ~7 D7 L
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' L6 j4 q( q- B- @- p7 [公仔箱論壇1.將魷魚切條。魷魚、蝦放入滾水,用大火灼熟後,浸入冰水中。4 y4 d4 A) m6 ]
' W% x2 ~) G- P8 R' {) P+ x5.39.217.762.將魷魚撈起,加入薄荷葉、歐芹、乾葱、紅辣椒、辣醬、青檸汁,然後拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ L K0 M# g) C2 q4 i
; e' m6 `2 P5 b: X9 w H5.39.217.763.將沙律雜菜鋪於杯底,將魷魚放入,再放上蝦裝飾,即成。' {. X+ d* ?! V
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