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[甜品] 軟芝士餅班戟

       
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0 F# r1 E% ^0 [- }+ `* l! }& Q& oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇. E; F& G2 ~$ J% |
朱古力蛋糕( 10× 0.5吋) 4塊、朱古力手指餅 2條、綠茶雪糕 1球、咖啡糖水適量班戟:濃咖啡25毫升、高筋麪粉 85克、砂糖 9克、雞蛋 1隻、沙拉油 8毫升、奶 100毫升5.39.217.76! g  o( P& D$ u1 E

" v$ o% A: T9 d: v3 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料
+ o5 _- C6 r9 p6 a; [! \5.39.217.76意大利軟芝士 125克、砂糖 32克、蛋黃 1隻、原味BAILEYS 15毫升、濃咖啡 20毫升、魚膠片 2.5克、忌廉(拂起) 225克公仔箱論壇; c; y$ p5 p6 C

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7 C$ \3 F" Z+ e) u1 E公仔箱論壇做法
2 K2 d6 `2 Q1 z. w9 ltvb now,tvbnow,bttvb1.班戟:將所有材料混合至有筋性。燒熱平底鑊,掃少許油,放入班戟漿煎成薄班戟,一共煎4塊,放凉備用。
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$ ]: O' F  d4 M2.餡料:軟芝士、糖、蛋黃及原味BAILEYS攪勻。魚膠片浸冰水至軟,加入已煮滾的濃咖啡內攪拌至溶。將之倒入軟芝士漿中拌勻,再加入拂起的忌廉攪勻,放雪櫃雪1小時。
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9 y1 j5 {# f1 d; N/ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將餡料抹在班戟上,預留 1/4吋邊位,放上已浸咖啡糖水的朱古力蛋糕,然後捲起,放雪櫃雪 1小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C, I" l6 b$ H' O7 K

1 Q( w9 t; E/ N" i+ R6 Q2 P! _0 C) v4.取出切成4件放碟上,旁邊放綠茶雪糕及朱古力手指餅即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v2 u/ e* R8 U# y2 ~1 e- q

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; Q8 E8 G" x  h2 |3 Btvb now,tvbnow,bttvb班戟要攪 麪糊至有筋性,即有阻力,捲起之時班戟才不會爛掉。
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