[中式食譜] 碧螺春香焗雞翼

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- b1 r4 H* j% N$ [- S6 R; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼 12隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M4 M1 a6 `- i8 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L7 B9 J7 l# y4 A  O  }1 d+ w# N
醃料
. [5 I& D8 r4 i1 X- V公仔箱論壇碧螺春 250毫升、乾葱 1粒（切碎）、蒜頭 1粒（切碎）、鹽 1/2茶匙、日本醬油 1茶匙、粟粉 1茶匙、糖 1茶匙
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1 _' ~: c3 D8 f7 u+ h3 w7 q做法
; V5 F) A% D* b+ ]1.將蒜茸、乾葱、糖、鹽、日本醬油、粟粉倒入大碗，加入碧螺春拌勻，放入雞翼，醃至少四小時至一晚。
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2.將雞中翼放於已鋪上錫紙的焗盤上，再蓋上錫紙，放入預熱焗爐至 180℃，焗約 15分鐘。0 V" r  g* G7 k$ _0 `7 _# q
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3.然後拿走錫紙再焗約 3-4分鐘，至表面金黃色即可上碟。
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