[西式食譜] 朱古力亞麻籽麪包脆棒

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材料
2 K1 Q& J% z4 F/ A2 Q0 d8 @) R# d) Y8 Gtvb now,tvbnow,bttvb高筋麪粉 165克、低筋麪粉 82克、水 110毫升、酵母 5克、鹽/糖各 1茶匙、牛奶 45毫升、朱古力亞麻籽/菜油/無鹽牛油（已溶）各 10克　8 q' G; a- C: W& ]! G: \
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其他
/ z& _# `( y6 J2 Q0 O- Q朱古力亞麻籽/水/手粉各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _3 R  A/ N; ?9 C' ^' p
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* H! X; c  q2 |* w3 D  s8 Y公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb# p" ~, m0 w, N4 @
1.酵母用 30毫升水拌勻開溶，備用。公仔箱論壇) ^) [3 f6 ^# M6 a" \

7 y% }& K5 y, U6 k5 ^, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高筋麪粉、低筋麪粉過篩於枱上，外圍放糖、鹽，中間倒入奶、（ 1）略搓後，下牛油、 80毫升水、菜油、朱古力亞麻籽，搓成麪糰。公仔箱論壇$ z7 X, ?  P2 v6 k; b3 |
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3.將麪糰搓成球狀，用保鮮紙包好，置室溫約 45分鐘，待發酵至一倍大。
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4.砧板撒上手粉，放上麪糰，用酥棍碾開成 3毫米厚，平均切成 1厘米闊的條狀。
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- t/ `1 A$ m/ u! I4 h  P/ Htvb now,tvbnow,bttvb5將麪條放在鋪上焗爐紙的焗盤中，掃少許水，撒上適量朱古力亞麻籽，待半小時，發酵至略為膨脹。
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6.將麪條放入預熱至 180℃焗爐，焗 15分鐘，取出即成。
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貼士
8 S8 r' v( E1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要知麪糰搓好與否，只要拉出一小塊麪糰搓成薄膜，透光不穿代表已搓好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y% u$ M1 W: M9 x% H+ t3 d