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[西式食譜] 白松露牛油焗蜆

材料
9 v$ n3 W& ?5 f2 g& W0 p公仔箱論壇莎樂美腸 20克、車厘茄 200克、蜆 1/2斤、蒜頭(切片) 2粒、乾辣椒仔 6粒、 Da Rosario 100%有機白松露牛油 50克、火箭菜適量
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做法5.39.217.76$ D& u- h# c  }' A1 x2 ?
1.莎樂美腸切條;車厘茄切半。
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/ g+ ?1 S" _6 {( r5.39.217.762.焗盤內放入蜆、車厘茄、蒜頭、莎樂美腸、白松露牛油、辣椒仔。8 n' j" V) j' f
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3.蓋上錫紙,用叉子刺小孔,放入預熱至 200℃焗爐,焗 20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e+ O; y, h' J
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4.取出後,放上火箭菜作裝飾即成。5.39.217.76  ~. a8 T. n& J( a7 e6 s

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貼士
2 d3 x1 t# q* f7 i; ^, MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗盤包好錫紙後要刺幾個小孔,讓蜆更快熟之餘,又不會焗得太乾身。
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