材料
3 f* Z! Y; A$ k/ F' H' ]3 s6 J$ x公仔箱論壇帶子 6粒、無鹽牛油 10克、黑椒/鹽各少許、車厘茄(切半) 4粒、沙律菜 30克、 Leonardi葡萄黑醋淋醬( Balsamic Glaze)/Fini特級初榨橄欖油各 1湯匙、意大利 Appennino黑松露醬 1茶匙5.39.217.76! t! _1 N4 i3 t* N5 R
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做法
; R U* a& z3 m2 y- T# K3 K8 Z7 C公仔箱論壇1.鑊中放牛油,以猛火將帶子兩邊煎至金黃色,撒黑椒及鹽。5.39.217.76 G M) G* w8 D4 a3 I* q2 s i
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2.在碟唧上葡萄黑醋淋醬,將帶子及車厘茄梅花間竹地排好,在帶子面放上適量黑松露醬。
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3.最後放上適量沙律菜,澆少許橄欖油即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O) s: p- d, M3 H' {
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! c+ ^$ i( ~- b8 G3 B- _貼士
+ [6 f5 ? C. }, c- L7 v, O0 A/ q# b5 Ctvb now,tvbnow,bttvb有些帶子會有硬枕邊,煎前可先把那硬邊撕走。tvb now,tvbnow,bttvb. B/ Z2 @+ }) O9 l5 H+ x
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